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Receita de Quibe de Abóbora

Quibe de Abóbora

Ingredientes :

4 Xícaras de trigo para quibe hidratado (deixar por 30 min de molho na água);
3 Xícaras de abóbora cabotiá cozida e amassada;
1 Cebola média picada;
3 Dentes de alho picado;
1/4 Xícara de azeite de oliva;
Sal e temperos a gosto;

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em um bowl.
Coloque em uma travessa untada com azeite e leve ao forno por 40 min.
Siva com suco verde Campo Largo bem gelado.

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