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Couve Flor Gratinada

Ingredientes:

1 xícara de farinha de arroz;
1 xícara de bebida vegetal;
Couve-flor;
Levedura nutricional a gosto;
Salsinha a gosto;
Molho de tomate;
Tomate cereja a gosto;
Farinha de milho flocada;

 Modo de Preparo:

Em um bowl, coloque a farinha de arroz com a bebida vegetal e misture. Adicione a couve-flor e mexa. Em outro bowl coloque a levedura, salsinha picada, sal e a farinha de milho flocada. Misture e vá empanando a couve-flor. Leve para assar até que fiquem douradinhas. Após isso, em um refratário, adicione o molho de tomate, a couve-flor assada e finalize com molho de tomate e tomatinhos cereja.

 

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